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ノドグロを干した

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カンコと一緒にノドグロという魚も釣ってきた。喉が黒いからノドグロ。で
も本当の名前はユメカサゴという。ノドグロとユメカサゴ、ギャップがありすぎです。

煮つけがとても美味しいけれど今回は残った分を干物にしました。
屋上でいつものようにかわりばえしないけれど。
脂がのっていてとても美味しかったです。
エラにはウオノエがくっついてました。
それから咽頭歯もありました。
ウオノエも咽頭歯も上手く撮れなかったので又の機会に挑戦しましょう。
又の機会、あるかなあ~~???
by nonbiri1504 | 2007-08-29 15:04
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